”無洗米"なら手間いらずで簡単便利、しかも環境に優しい!
無洗米なら、お米をとがなくて済むので、誰でも簡単にご飯を炊くことができます。 その上、台所からとぎ汁を出さないだけでなく、無洗米は製造時に水を使わないので、環境保全にも役立ちます
※おいしい炊き方
無洗米は、衛生的な工程で作られているので、洗わずに炊いて全く問題ありません。炊き方も普通のお米と同じです。 ただ、肌ヌカがとれている分、1カップ(約150g)に入る米の量が多くなるので、水加減はいつもより少しだけ多めにしましょう。
有限会社あいづ米's(コメッツ) 〒969-3538 福島県喜多方市塩川町天沼字第六70
少し時期が遅くなったかもしれないけど、農家の先輩母ちゃん方に教わって凍み大根を作ってみました。本当は紐で吊るすらしい。私は若葉マークで大根が落ちそう…ってことで並べてみました。雪にあてないようにちゃんと見張ってなきゃ!
薪ストーブでゆっくり茹でます